一开始我也是这么想的,这厮一定是来蹭热度什么的。但私底下仍是试了下,发现做出来的米饭的确不夹生,并且很松软。
淘米的水最重要。由于枯燥的米会很快吸收水分,这时分,假如不必纯净水淘米后边就都没含义了。
淘米并不仅仅洗洗那么简略,是要打磨米粒的外表,要让米粒之间相互磨合。所以淘米的时分,就像按摩相同,将米搓来搓去。
在烧饭之前,要让米粒吸收水分,这样煮出来的饭才不会夹生、很松软。一般好电饭锅都会自带泡米功用,假如电饭锅没这个功用,淘完米后静置一刻钟再开开关。
发布时间:2023-12-20 来源:菜品展示
一开始我也是这么想的,这厮一定是来蹭热度什么的。但私底下仍是试了下,发现做出来的米饭的确不夹生,并且很松软。
淘米的水最重要。由于枯燥的米会很快吸收水分,这时分,假如不必纯净水淘米后边就都没含义了。
淘米并不仅仅洗洗那么简略,是要打磨米粒的外表,要让米粒之间相互磨合。所以淘米的时分,就像按摩相同,将米搓来搓去。
在烧饭之前,要让米粒吸收水分,这样煮出来的饭才不会夹生、很松软。一般好电饭锅都会自带泡米功用,假如电饭锅没这个功用,淘完米后静置一刻钟再开开关。
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