12月8日，我国首个《外卖安心餐厅管理规范》正式对外发布。据悉，该《规范》由中国烹饪协会立项、指导，美团外卖联合数家单位共同起草，规定了“外卖安心餐厅”的达标规范、实施和管理要求，引导商家守护好食品安全环境，促进外卖新业态的健康有序发展。

  近年来，伴随着用户在疫情中逐渐养成的线上消费习惯，外卖用户规模呈增长趋势。伴随着日渐增长的外送需求，人们对食品安全问题也越发重视。据美团研究院发布的《中国外卖产业高质量发展报告》显示，近一半用户觉得食品安全是其选择外卖商家的主要考量因素。此次《规范》旨在通过标准化方式让我们消费者对外卖产品服务过程更加“安心”，进一步提升花了钱的人餐厅的信任感，达到商家和消费者双向奔赴的结果。

  秉承着“为消费者提供极致性价比的健康美食”理念，元象食品嗨饺所有门店制定了 严格的食品操作流程，并采用明厨亮灶半开放式厨房，每位进店的顾客可以清楚地看到并监督食品整个制作过程，给予消费者安心放心的用餐体验。同时元象食品嗨饺自建现代化工厂拥有ISO22000食品安全管理体系认证和北京美团验厂认证等国家级质量认证。同时坚持“食材质检”、“生产质检”、“产品质检”三大质检关，坚决保证食品安全。

  目前，智能外卖柜等无接触配送方式逐渐成为很多用户的消费习惯,花了钱的人外卖配送的规范性要求也在不断提升。《规范》也明确了外卖安心餐厅的打包配送要求。绝大多数外卖用户认为，一家拥有良好卫生情况的商家，是在平时点外卖的第一选择。同时使用封签等密封措施的外卖餐品，也会令消费者们更加放心。

  元象食品嗨饺自品牌全新升级之后，将所有直营门店装修全部翻新，以更加年轻化，高端 的形象面对消费者。同时对于外卖业务的管理也更加细致化，制定严格的食品操作的过程与卫生管理办法，并由专门门店督导人员进行不定期不定时检查。所有外卖完成包装后都会使用封签进行密封，让我们消费者更加放心。

  “民以食为天，食以安为先。作为一家食品企业，元象食品从始至终坚持做好食品安全工作，让我们消费者吃得更安全、更健康、更放心，接下来会持续提升服务水平与食品安全质量。返回搜狐，查看更加多