2020年的疫情，让整个餐饮业格局发生了巨变，消费者生活方式被重塑的同时，也创造了新的市场需求和机会。从年初的“生死期”到年中迎来“报复性增长”，餐饮业逐渐回暖的同时，依然面临着许多困惑与问题。如何为疫情后的重塑和超越积蓄力量，是当下每个餐饮老板所关注的线届餐饮界创新创业高峰论坛在上海召开，包括云味馆、鱼非鱼、至尊比萨、巡湘记、杨国福麻辣烫、捞王、四季椰林、阿甘锅盔、和府捞面等近500家创新餐饮品牌机构与行业专家齐聚一堂，一同探讨后疫情时代餐饮行业的趋势与机遇。作为本次论坛的协办方，港股上市公司移卡首次携旗下智慧餐饮一体化生态产品亮相，助力餐饮商家数字经营。

  根据国家统计局的数据，6月份餐饮行业收入已经恢复至了去年同期80％的水平，整个上半年恢复至了去年同期的60％的水平，其中，“线上化”成为很多餐企首选的自救方式，慢慢的变多的餐企意识到，未来的核心已经不只是依靠规模化吸引客流，更加需要精细化、一体化的数据运营能力，通过营销、运营、管理等工具和服务，优化使用者真实的体验、提高经营效率。

  移卡集团消费云副总裁朱洪伟在大会论坛上就指出:“今天的餐饮行业已确定进入到‘留量’时代，数字化慢慢的变成了餐饮企业构建核心竞争力的重要手段，从流量思维到留量思维，是数字化升级的必然。通过数字化工具，可以把客流变为客留，把新客变为回头客，常客变为忠实客。”

  面对餐饮行业领域，移卡依托支付服务累积的海量数据，围绕商户全生命周期，推出多种商户SaaS产品，打造了数字化的商业服务闭环，为餐饮商家提供智能化的营销、运营、管理等工具和服务，让商户享受到便捷的功能服务的同时，多维度促进经营水平的提升。

  例如在营销获客环节，主打本地商圈概念、线上线下全场景联动的一站式商户营业销售平台“乐商圈·小金卡”，可以在一定程度上促进商户突破流量困境，定制化打造私域流量池。通过集合式品牌权益低价购，围绕附近商圈进行智能推荐，覆盖个人5公里生活圈，帮助商家降本增效。同时，平台链接商户收款与收益，实现商户多元化渠道创收，全面助力商户转型智慧经营。

  在门店管理和数据分析环节，移卡旗下的米粒餐收银，是国内领先的SaaS餐饮管理系统，利用先进的云服务、人工智能技术，帮助商家实现经营效率化，通过技术方法和服务协助广大餐饮经营者的日常管理。涵盖智能收银硬件、点餐小程序、连锁管理、后厨管理、外卖、会员营销、营业报表等一体化功能。

  在留存运营环节，移卡通过轻量级私域流量社群营业销售平台“约惠圈”，实现各种优惠活动在线数字化，赋能商家进行低成本自动化的社群营销，帮助商家沉淀客户资产，高效促进客户活跃和复购，提升商家经营效率，增加收入。

  移卡是中国领先的以支付为基础的科技平台，围绕商户SaaS服务、营销服务、创新科技服务，提供一体化的数字商业服务。今年6月移卡在香港联合交易所主板上市，凭借强大的客户基础及累计的数据资产，移卡不断拓展服务，建立了完善的生态系统，为商户和消费的人持续创造价值。截止2020年10月31日，移卡支付服务覆盖的消费者人数已近6亿。

  秉承不断为商户和消费的人创造价值的理念，近年来，移卡持续不断的增加对基础技术与核心产品升级等方面的投入，挖掘移动支付及智能营销服务的全场景化应用，更好地为包括餐饮行业在内的商户提供定制化服务，切实让技术创新惠及广大商户及消费者，共同推进商户数字化转型。

  此外，本次大会同期进行了“中华餐饮创新榜TOP100”的颁奖，凭借在餐饮领域的数字化生态服务创新，移卡荣登“创新服务榜”。据了解，本届榜单以“让创新成为餐企的核心竞争力”为宗旨，联合全国200多个媒体和机构，同时邀请了近30名专家评审，通过六大维度进行评选得出。

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