山西竹犇餐饮办理有限公司成立于2012年，是一家以运营川味西红柿火锅为主，融各地火锅特征为一体的大型连锁品牌餐饮公司。

  公司总部设立于山西省太原市，在册总人数400余人。竹犇西红柿火锅迄今为止已具有两家供应链公司及竹犇商学院，以山西为发源地，战略布局全国。截止现在，竹犇西红柿火锅具有直营店8家，加盟店17家，遍及山西太原、晋中、大同、朔州、忻州、阳泉、吕梁、临汾、晋城、长治和内蒙古呼和浩特等市县。未来两年内，进驻北京、成都、上海、深圳等一线及新一线城市。未来五年内，全国门店打破200家，未来十年内，成为上市公司。竹犇11年来一直在西红柿火锅品类中深耕细作，严厉把控食材质量，重视顾客体会，旨在把西红柿火锅带出山西，走向全国，成为我国西红柿火锅的头部品牌。

  纵观开展前史，竹犇餐饮一直秉持着客户为先的服务认识，全部为了一线的办理理念，仰视星空、兢兢业业的企业宗旨带领竹犇团队不断前行。未来，竹犇西红柿火锅也将持续做有温度的品牌，建有情怀的团队，饯别“谦虚贡献、适者生存、自强不息、坚定不移、向下扎根、自我逾越、抱团而生、正派坦荡”的竹文明，让更多的人为竹犇代言。

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