我国质量新闻网讯 为加强网络餐饮食物安全办理，进一步压实外卖渠道食物安全主体职责，做好《食物安全法》《网络餐饮服务食物安全监督办理方法》《网络食物安全违反法律规定的行为查办方法》等法规宣贯作业，日前

  训练会上，执法人员从网络餐饮服务第三方渠道存案、渠道应树立公示的食物安全办理制度、外卖渠道对入网餐饮的检查要求、食物安全办理人员配备及“日管控、周排查、月调度”作业执行、入网餐饮店信息公示、保健食物网络出售要求、食安封签的运用等方面逐个解说，提高外卖服务渠道的食物安全意识。一起，执法人员针对企业执行食物安全主体职责存在的人员文化水平低形成的书写困难、记载繁琐、日管控等材料、图片留存不全、书面材料和台账记载过多过滥、办理人员不想做等显着问题，具体解说“食营主责”小程序的运用方法，催促企业食物安全主体职责执行到位。

  经过此次训练，参会人员表明将仔细贯彻执行，活跃履职尽责，推进食安封签运用，保证大众餐饮安全。（博湖县商场监督办理局 程竹林）