6月28日，启东市市场监督管理局开发区分局对启东乾朔电子有限公司进行食品安全风险隐患排查，检查中发现严重的食品安全隐患。

  检查人员发现，该企业在2017年9月对一楼食堂申报了食品经营许可证，且通过核查。而此次排查中发现，企业在没有向市场监督管理部门申报验收的情况下，竟然擅自在二楼又开设一食堂并承包给他人经营。

  在这个没有经过验收的二楼食堂，检查人员发现严重的食品安全风险隐患。偌大的食堂内，开设了凉皮、凉面等多个售卖窗口，现场不但脏乱差，还管理无序；食堂操作区域没有纱窗、纱门，操作区域下水道有明沟，却没安装防鼠、防虫的隔离网；备餐区的墙壁和天花板上到处是斑点和油渍，没安装紫外线杀菌灯，不少餐具随意摆放，没有放入保洁柜；对现场的工作人员进行全方位检查时，发现部分工作人员不能提供健康证明。

  据了解，该企业二楼的食堂每天有几百名工人前来用餐，按规定超过一百人用餐必须留样，但该食堂没有做任何留样。食品的采购也没有一点记录，索证索票也不齐全。

  启东市市场监督管理局食品安全监管科副科长蔡迎丰和记者说，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第三项、第五项、第十一项、第十二项的规定，给予责令停业整顿。同时，对公司擅自增加经营场所、擅自更改经营条件没有申报，根据《食品经营许可管理办法》第四十七条规定，责令其停止经营，一定要进行申报整改。