无锡携手餐饮管理有限公司前身为无锡锡山东亭携手快餐店（2010年10月注册成立，注册投资的金额30万元），后于2013年11月份增资100万人民币，更名为无锡携手餐饮管理有限公司，2015无锡携手餐饮管理有限顺应“互联网+餐饮”的时代号召扩大公司团队及实力追加注册资本3000万元人民币，无锡携手餐饮努力打造餐饮行业的领军品牌。无锡携手餐饮管理有限公司拥有专业的团队，科学规范的服务，全新管理模式的餐饮公司。

  餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理上的水准的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

  2．经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；

  根据以上三点实际做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。

  餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入，经营直接成本，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能不能成功的重要关键。

  在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行相对有效的综合调查，根据以上内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。

  餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如：慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日，如：教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道，以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。

  厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。

  餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还能够准确的通过消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。

  无锡携手餐饮服务企业以结合各地域特色小吃为菜色主打，在2011年被江苏有线电视评为优质诚信，特色餐饮单位；在2014年9月被无锡消费者权益保护委员会评为AAA级信得过企业；2015年10月荣获无锡市餐饮卫生安全整齐A级单位、2015年被CCTV央视网评为CCTV央视网广告合作伙伴。

  无锡公司团队拥有一百五十余人，配备有餐饮职业经理人，营养师，红案烹调师，点心师。在无锡市内客户单位有18家，日供餐人数12800人次。异地大型代表客户有合肥城市广场，东莞辉腾电子等.

  公司在保证为客户提供安全优质服务的同时，结合各地地缘，发挥地方特色小吃，运用多年来市场运作经验，以“持续变革创新，超越客户期望”为企业宗旨。 从始至终坚持“没有挑剔的顾客，只有不到位的服务；我们的服务您的享受，您的微笑我们的追求！”为目标，不断进取！

  为进一步追求科学饮食、文化饮食，我公司对全国各地的菜式进行研究、创新，并请高级营养师对我公司的所有厨师进行培训，在厨技的基础上加入了营养的理验。不仅有科学、营养的膳食，还有最新的“8S”管理模式，且食品来源安全、可靠，都是由“无公害蔬菜合作基地”提供，实行食材统一采购，质量统一标准，人力统一调配，资金统一安排的“四统一”的管理原则。

  用专业运营取代企业食堂管理难题；通过降低原材料成本、优化资源配置提高企业员工生活水准，打破传统食堂经营方式，解决饭堂各种不良弊端，增强企业凝聚力；为合作方创造价值，达到互利双赢。返回搜狐，查看更加多