原标题：蚂蚁庄园教育蒸米饭加入什么让饭香味更浓答案 咬定青山不放松描写哪种植物

  蚂蚁庄园教育：蒸米饭时加入什么，可以让饭香味更浓？这是蚂蚁庄园教育的题目，关于，蒸米饭加入什么可让饭香味更浓？的答案，选项中有两个选择，分别是：味精或者白醋。

  还不清楚，蒸米饭加入啥可以让饭香味更浓呢？答案的同学，下面就一块儿来看看，蚂蚁庄园教育题目：蒸米饭加入啥可以让饭香味更浓？的答案解析吧。

  用普通蒸锅蒸米饭，大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右，然后转小火蒸10分钟左右，关火后再焖5分钟左右即可。用普通锅蒸米饭时，最好把屉布沾水打湿后围住锅盖处的缝隙，另外还需在锅盖上压上重物，避免锅中漏气煮成夹生饭。

  用高压锅蒸米饭，大火烧至气阀开始喷气后，转中火蒸2-3分钟左右，然后转小火蒸5分钟左右，关火后再焖5分钟左右即可。这样蒸出来的米饭既快捷，又不会糊锅，但要注意安全。

  用电饭锅蒸米饭，只需选择米饭档自动蒸煮即可，通常要20-30分钟左右。

  蒸米饭的时候，水和米的比例能控制在1.2:1左右，但是水的多少主要根据米饭的口感。若需要米饭质地更软糯一些的线左右，如果想吃口感硬一点的米饭，就要少加点水。

  一般煮米饭的时候电饭煲内胆都会有水量的刻度线，能够准确的通过刻度线来明确加水量。假如没有刻度线的话，也可以将手指伸入水中，指头尖轻轻触碰大米之后，把水量调整在指头第一个关节的长度内。

  使用不同品种的大米在大多数情况下要的水量也会不一样，一般蒸米饭的时候就以1.2:1作为水和米的比例，但是如果是在蒸短粳米的时候，水和米的比例最好为1:1，而蒸糙米饭的时候，水和米的比例要改变至2:1。

  洗米一定别超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米别超过3次。

  泡米，先把米在冷水里浸泡半个小时，这样做才能够让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

  米和水的比例，蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。

  增香，如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

  米饭通常使用水来煮熟，因而其热量密度低于面食，而棕色或黑色等深色稻米则更有营养。有证据说明，用米饭取代面食有利于健康，尤其是未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益于身体健康。

  外界通常认为米饭等淀粉类食品可能会引起体重增加，但实际上，碳水化合物之间的质量差异会令结果不一样。有证据显示，使用全谷物食品对控制体重有好处。同时，大量研究证明，吃米饭不仅有助于控制体重，还可防止高血压和血脂异常。

  以上就是蚂蚁庄园教育题目：蒸米饭时加入什么，可以让饭香味更浓？的答案解析，希望我们大家会喜欢。

  另外，蚂蚁庄园教育题目：郑板桥名句“咬定青山不放松，立根原在破岩中”描写的是哪种植物？答案是：竹子，你们都答对了吗？返回搜狐，查看更加多