男生不合口味不爱吃，女生怕胖不敢吃，这是学校食堂里常见的“纠结”一幕。食堂的工作人员发现餐桌上被学生弃之一边的，还有扮演配菜人物的辣椒和大蒜等辅菜。除了节省水电，李哲还很喜爱“废物利用”。

  男生不合口味不爱吃，女生怕胖不敢吃，这是学校食堂里常见的“纠结”一幕。不过，省会一职业学校的食堂却有了改动，打饭的价格多了两个挑选，让学生们可“精准”打米饭。

  “曾经学生在食堂打米饭只要两种挑选，分别是五毛钱和一块钱。”安徽粮食工程职业学院的总务处负责人完颜鹏飞说，依照老办法，女生大多挑选五毛钱的打法，可是一顿午饭完毕之后，餐桌上剩下了不少的米饭，形成了糟蹋。

  为了不形成糟蹋，食堂改动了打饭的“两刀切”办法。从两种挑选变为四种挑选，比方能够再一次进行挑选3毛，4毛，5毛，1元，学生们又多了两种挑选。这一做法，也得到了学生的欢迎。

  此外，食堂的工作人员发现餐桌上被学生弃之一边的，还有扮演配菜人物的辣椒和大蒜等辅菜。“可能是辣椒块头太大，学生们都不爱吃，挑了出来。”针对这一点，食堂的大厨们也是铆足了劲，尽量将这些辅菜切得更精密更美观，也改进了食堂饭菜给学生留下的视觉效果。

  在经开区秀丽社居委的社区食堂，这儿的食堂师傅天天都会对就餐人数进行计算，并依据人数来确认饭菜量。为了让饭菜量尽量算得准，师傅们还特意对每天的消耗量进行计算。在他们手里有一个专门的簿本，记载了简直每个人就餐的食量。簿本还有别的一个功用，便是监督就餐者防止糟蹋。

  “假如发现有人糟蹋就会记录下来，通过核实之后罚款，罚的钱都捐给社区的爱心银行，用于协助那些贫困家庭。”

  为了便利社区茕居的集体以及白叟孩子的用餐问题，全市场化运作的和平路社区大食堂于上一年7月正式敞开。在处理饮食问题的一起，社区食堂的工作人员也会依据每天就餐的人次节省做餐。“前来就餐的人群较为安稳，咱们也会估算出每天需求收购的蔬菜与鱼肉的量，尽量做到不糟蹋。”杨姓司理说。

  李哲本年11岁，在经开区翠微南苑前段时间的“节省达人”评比中，他成了年纪最小的上榜者。

  别看他才上小学4年级，但就连妈妈都感叹：“他在很多节省的认识和做法上，连咱们大人都自叹不如。”在家里，李哲便是一名“水电查看员”，每晚睡觉前，他都要对家里进行一次完全的查看。看看水龙头有没有拧紧，插座、电器的电源有没有封闭。不只自己一马当先，他还开端监督起爸爸和妈妈。“咱们平常看完电视就习惯用遥控器一关就完毕了，但他每次都要批判咱们，说应该把电视的开要害封闭，让它完全不通电。”妈妈说。

  除了节省水电，李哲还很喜爱“废物利用”。废纸、饮料瓶等他都舍不得扔，而是做成了各式各样的小玩意。如用废纸做的小台灯、笔筒，用饮料瓶做的小花盆、小吊篮等。“平常教师也会教咱们制造一些东西，我也很喜爱动手做。”李哲说。晨报记者张琳琳