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工地食堂因饭菜实惠成大学生打卡点 摊主称:不需要过多的担心工人吃不到饭菜管够

发布时间:2024-03-02 来源:杏彩注册登录官网-早餐类

  3月7日下午5点半,到了饭点,位于四川宜宾三江新区文博路的几家工地食堂,又迎来了一拨吃饭的大学生。当第一次来的学生还在询问具体价格时,熟悉的“回头客”已经拿起纸碗舀饭打菜。

  近日,宜宾三江新区大学城附近的工地食堂由于价格实惠,性价比高火出圈,吸引众多学生结伴打卡。随着吃饭的学生慢慢的变多,也有网友担心饭菜能否满足周边的建设工人。3月7日下午,该工地食堂的两位摊主告诉封面新闻记者,已经根据用餐人数增加了饭菜分量,“不可能会出现工人们吃不到的情况,饭菜管够。”

  3月7日下午5点半,宜宾三江新区文博路两边的工地食堂已经聚集了不少大学生。几家工地食堂面前摆放着桌子,桌子上蒜薹炒肉、红烧茄子、火锅鱼、凉拌菜等装在一个个盆里,大学生们三三两两围在桌子面前选择自身喜欢的菜品。

  “老板,钱我给你扫过来了哈。”在王辉的工地食堂,已经熟知价格的学生,会在吃完饭之后自觉扫码付费,打个招呼离开。

  “价格是13元一个人,饭菜自选,只要不浪费就可以。”王辉说,选择做工地食堂一种原因是离家近,方便照顾孩子,再者他本身是一名厨师,也有手艺。

  工地食堂为何突然火起来,王辉妻子和记者说,文博路除了工地食堂还有些卖日用品和水果的摊位,周围大学的学生们偶尔会来逛街,“前几天有位学生来这儿吃饭,看到人挺多的就拍了个视频发到网上,结果就突然火了起来。”

  随着慢慢的变多的学生打卡,当初拍视频的学生也曾和王辉妻子交流,要不要删除视频。对此王辉夫妻表示,自家工地食堂是正规经营,有四川省食品小经营店(餐饮服务)备案证,当地市场监督管理局也来看过,因此不用删除视频,“学生们喜欢吃我做的菜,我也很开心。”

  文博路工地食堂周边有着西华大学宜宾校区,宜宾学院临港校区等高校,学生多。工地食堂火了之后,西华大学的学生小骆也和室友来体验了一次。

  “之前经常刷到视频就想来体验一下,趁着下课就来看看,味道也挺好的。”他和同学一人点了一份,吃得很干净。

  对于工地食堂,小骆和记者说大部分学生并不是天天都来吃,更多是出于好奇特意来感受一下。“我们食堂的饭菜也挺丰富的,可能是大家都想要换换口味吧,后面可能来的人就比较少了。”

  随着慢慢的变多大学生加入“干饭人”行列,也有网上的朋友表示担心,工地食堂饭菜能否满足周边的建设工人,建议优先保证工人用餐。

  “第一次面对突然多出来的大学生们,确实存在饭菜量不够的窘境。但周边工地也有属于自身个人的食堂,工人们不是都在我这里吃。”王辉夫妻在第二天就增加了饭菜的份量,同时也多搭了好几个桌子,解决工人吃饭的问题。

  同在文博路的另一家工地食堂摊主也表示学生多了之后,每天在原来的基础上增加了不少菜品和米饭。

  针对网友建议第一先考虑工人用餐,王辉夫妇表示,“虽然学生多了,但是菜品和米饭我们也增加了,不会出现工人没有饭吃的情况。”