2月29日，开学榜首天，益阳市商场监督办理局对告诫中学和湖南吉鲜生生态农业科技有限公司进行了查看，保证食物安全作业开好头、起好步，全力护航师生“开学榜首餐”。

  在告诫中学食堂，查看组具体查看了学校食堂食物仓储办理、加工场所环境卫生、食物原材料索证索票、加工制造的进程、产品的包装标识、设备设备清洁保护等状况，现场查阅了“日管控、周排查、月调度”作业台账，要求学校严厉执行主体职责，把好食材进货关、贮存关、加工关，实在做到源头谨防、进程严管、危险严控，实在保证学校供餐安全。

  在湖南吉鲜生生态农业科技有限公司，同行的还有3名学校家长志愿者代表。在配餐公司负责人的引导下，家长代表实地查看了配餐公司的资质、公司办理制度，与查看人员一同随行查看了食物原材料收购、加工制造、餐饮具清洗消毒、人员健康办理、防鼠防蝇设备等。对不定心的食物进行了咨询，一起对现场的食材进行随机抽点，商场监督办理部门进行采样抽检。查看完毕后，家长代表对配餐公司的卫生安全表明定心且满足。“经过这次活动，作为家长代表，咱们能更直观的感受到孩子们吃的食材种类丰厚多样、新鲜，贮存环境洁净卫生，食物安全不是小事，现在咱们更定心了。”其间一位家长代表说道。

  下一步，益阳市商场监督办理局将逐渐加强春季学校食物安全监督查看力度，着力强化学校食物安全办理人员、从业人员的职责意识、法律意识，不断的进步学校食物安全办理上的水准，全力护航师生“舌尖上的安全”。