餐厅餐饮服务认证证书是由具有权威性的认证机构对餐饮公司进行餐厅餐饮服务的质量认证，认证考核包括从餐厅的管理、设施、服务、菜品等多个角度进行评估，评估结果符合标准要求的企业将获得餐厅餐饮服务认证证书。

  适用于餐厅餐饮服务、管理，不适用于非正式餐的餐饮服务，包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式。

  餐厅必须严格遵守国家食品安全法律和法规，建立并落实HACCP食品安全管理体系，保证供应的食品无任何安全隐患。

  餐厅一定要制定完善的服务流程和标准，根据不同的消费者需求，提供优质、高效、个性化的服务，并保持服务的持续性和稳定性。

  餐厅必须建立卫生管理制度，对餐厅内部物品、设备、环境进行及时和有效的清洁和消毒，并制定合理的垃圾分类和处理制度。

  餐厅必须对员工做科学、系统、全面的培训和考核，并且定期开展员工素质提升培训，提升员工的服务意识和服务水平。

  餐厅必须建立完整的企业管理体系，实现企业运营的透明化、规范化和科学化，并能够对业务数据来进行精细化分析，提高经营效益。

  1.提升花了钱的人餐饮服务的信任度 获得认证证书能增加花了钱的人饭店的信任度，从而吸引更加多的顾客前来用餐。

  2.加强餐厅的管理 认证机构对服务质量来管理，帮助饭店更好地发现和解决自身的问题，提升企业整体管理水平。

  3.增强企业的竞争力 餐厅获得认证证书，标志着企业已通过公正的有关部门的评估和审核，具有一定的公信力，能增加企业的竞争力和市场地位。