11月20日，来自德国不来梅大学的研学团走进华鼎冷链，两边就数字化仓储、冷链科技化等进行了深化探讨。

  当经过VR看到华鼎的仓储实时运作时的状况时，德国教授竖起大拇指：“Very very good！”

  11月20日下午，来自德国不来梅大学的Hans-Haasis教授、Janosch博士，以及河南科技智库供应链办理研讨基地主任孙学军、河南省城市科学研讨会相关办公室负责人等一行人组成的“现代物流与供应链研学团”，到访华鼎冷链信息中心。

  研学团观赏了华鼎供应链全国化冷链物流仓配网络、数字化冷链服务渠道，并在现场沉溺式地体会了VR看仓，并就冷链物流技能运用、物流大数据发掘、物流功率提升等进行了深化交流。

  当了解到华鼎的技能都是自主研制的，且运达时效远超德国时，Hans约请华鼎前往德国创始作业。

  “你们的冷链技能开展得非常好，假如想进入国际市场，我可认为你们穿针引线。”Hans教授表明。

  据了解，不来梅大学Hans-Haasis 教授是德国联邦交通与数字基础设施部学术参谋委员会委员、亚洲-德国运送与物流常识网络主席、德国动态物流研讨集群办理委员会主席、德国船运经济与物流组织主任。

  2023年发布的全国冷链百强中，河南有12家企业上榜，数量位居全国前二。

  天眼查多个方面数据显现，到2023年11月21日，河南区域具有冷链物流相关企业2270余家，其间，2023年1-10月新增注册企业620余家，与2022年同期相比添加38.8%。

  据了解，2019年建立的华鼎冷链，本年是接连第三次上榜全国冷链百强，并且仍是全国鉴定的四星级冷链物流企业。

  本年9月份，在《河南省工业和信息化厅办公室关于展开2023年大数据工业高质量开展演示引荐申报作业的告诉》中，“华鼎冷链物流供应链协同大数据渠道”被列入2023年河南省大数据工业开展演示项目。

  在华鼎云信息中心，当德国专家看到华鼎在全国15个仓的实时动态时，很是惊诧：司机的信息、客户的信息和华鼎的信息，是怎么彼此连通的？

  华鼎冷链副总经理袁博称，市场上的第三方软件公司，出售的大多都是单个软件，这些软件只适用于冷链物流中的其间一个环节，而从整个冷链运转链条来看，上下游环节是脱节的，数据是无法彼此连通的。这种状况下，2020年起，华鼎参阅并咨询各职业友商，如科技巨子、快递巨子等，再结合自己事务运营需求，就自主研制了华鼎云SAAS渠道。

  到现在，华鼎SAAS渠道已包含8大类18项子系流，能够包括出产端到消费端，形成了全链条打通的数字化冷链体系。

  “华鼎的体系不只是一个信息化体系，还承载了事务特性，可认为客户服务，也利于拓宽新的客户。”袁博称。

  据了解，连锁餐饮门店客户下单后，相关的品类、品牌、数量、标准、批次、送达时刻、接纳人等信息，会同步录入华鼎体系，在主动生成一个条形码的一起，仓储体系就会主动组织货位。货品从厂家送达华鼎冷库，作业人员拿着手持PDA扫描后承认、复核后，就可让货品各就各位。数字化仓储运用，让分拣和入库的功率提高了30%。

  华鼎冷链信息中心总监助理高光芒表明，根据对客户痛点的深化调研和企业战略规划，华鼎自建立之初就组建了近200人的开发团队，自主研制了华鼎云SAAS渠道，构建起从出产端到出售端的各类体系，包括了收购、出产加工、流通加工、仓储物流、出售、报货、防疫消杀、银行清分、订单办理、客户查询等八大类18套体系。

  全面打通从出产端到出售端的各类数据，能够实时监控货品的流通动态和贮存数量。经过信息化、制度化、流程化的管控，从报货、出售、订单、收货、上架、下架、分拣、到复核、装车、运送、接纳等整个链条，能够监控到每件货品的流通动态，使配送准确率控制在99.9%，货损货差控制在0.02%，温度达标率98%，全体处于职业的中上等水平。

  11月20日，在华鼎云信息中心电子显现屏上，德国专家研学团一行能够清楚地看到客户下单的货品，在华鼎库房的存储、数量、品牌、接纳人，以及在途运送等状况。

  近来，我国物流与收购联合会冷链专业委员会主办的“2023食物冷链技能创新大会”在天津举办，《华鼎供应链冷链数字孪生渠道》获评“2022-2023冷链技能创新事例”。

  作为冷链物流数字化运用的代表性企业，到现在，华鼎冷链已服务1000多家闻名连锁餐饮品牌和冻品食材厂家等，服务餐饮终端门店数量超160000+。