苏尼特右旗商场监督管理局关于餐饮单位展开阻止餐饮糟蹋自查自纠的奉告书

发布时间:2024-03-14 来源:台州餐饮管理

苏尼特右旗商场监督管理局关于餐饮单位展开阻止餐饮糟蹋自查自纠的奉告书

       

      原标题:苏尼特右旗商场监督管理局关于餐饮单位展开阻止餐饮糟蹋自查自纠的奉告书

      勤俭节省是中华民族的传统美德和优良作风。为执行《中华人民共和国反食物糟蹋法》,活跃饯别《粮食节省举动计划》,近期国家商场监督管理总局和自治区商场监督管理局布置展开了阻止餐饮糟蹋专项举动,要求一切餐饮服务经营者切实执行主体职责及《反食物糟蹋法》各项措施,将阻止餐饮糟蹋归入食物安全日管控、周排查、月调度机制,并于2023年3月31日前完结自查自纠。

      3、有必要在店堂明显方位粘贴宣扬画(海报),在餐桌摆放宣扬牌,在电子广告大屏上播映宣扬视频,营建“糟蹋可耻、节省为荣”的用餐气氛。

      5、有必要无条件向消费的人供给公勺、公筷,不得以任何方法设置最低消费、强制消费。

      6、有必要实施“阳光菜单”制,将反餐饮糟蹋理念归入菜单规划,标示食物重量、标准、主张消费人数等信息。

      7、有必要自动奉告消费规矩,提出反餐饮糟蹋要求,进行消费提示、节省提示,不诱导、误导顾客过量点餐。

      8、有必要自动提示打包菜品的贮存和再加工方法,依据顾客需求供给打包服务。

      9、有必要作出阻止餐饮糟蹋的许诺,加速“互联网+明厨亮灶”建造,自动承受社会监督。

      6、要推陈出新,不摆阔气、不讲局面、不搞攀比,做到请客不奢侈、不糟蹋,倡议文明用餐新风尚。

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